ご予約
お知らせ
2024年09月09日(月)
【定休日のお知らせ】2024年 9月9日(月)、 9月10日(火)、 9月11日(水)は定期メンテナンスのため、休館とさせていただきます。2024年08月25日(日)
【※ ※ 新規のご予約受付について ※ ※】2024/ 8/ 26(月)~8/ 29(木)の期間、システム入れ替え作業の為、宿への直接予約および、じゃらん等のインターネット新規予約の受付を停止いたします。ご希望の方は、お手数をおかけしますが 8/30(金) 以降お問い合わせ頂きますようよろしくお願いいたします。2024年08月24日(土)
【地震情報】2024年8月8日 16時43分ごろ発生いたしました地震による施設への被害は現在のところ確認されておりません。引き続きスタッフによる点検確認を継続いたします。
ごあいさつ
私たち常盤荘は小さな料理屋からはじまりました。
新鮮でおいしい料理をお出ししたい。
今も一番大切にしている常盤荘のおもてなしです。
常盤荘と
宮崎・都城の食
宮崎牛と、
自家農園の旬の食材。
宮崎牛をご堪能頂けるお肉料理をはじめ、
小さな自家農園で、自分たちの手で育てたお米や野菜を用い、
都城・北諸の豊かな自然風土をいかした、
旬の素材と旬の料理で皆様をお迎えいたします。
宮崎ブランドポーク。
宮崎県の豚の飼育頭数は全国で二位です。
宮崎牛だけではなく、安心・安全で美味しさが自慢の
宮崎ブランドポークも、ぜひご賞味ください。
田んぼから愛を込めて。
食の安全・安心という言葉を聞くようになった以前から
お米は自分たちで作ってきました。
代掻きから田植え、草取り、そして稲刈り。
刈り取った稲は「掛け干し」で自然乾燥させます。
手間と時間のかかる作業ですが、
スタッフで力を合わせ、楽しく作っております。
私たちが作ったお米を、どうぞ食べにいらしてください。
宮崎・都城の本格焼酎。
全国的にも有名な霧島酒造をはじめ、
焼酎作りの盛んな宮崎・都城の本格焼酎を
お料理に合わせて吟味して取り揃えております。